Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir
Imagen de sección

Disfrute de la mejor comida asturiana

Como base de la cocina local encontramos los mariscos y los pescados de roca (cangrejos de mar, ñocla (buey de mar), andariques (nécoras), llámpares (lapas) almejas…) pero sin duda el producto estrella de la gastronomía de Villaviciosa son “les fabes” y la sidra (el concejo es uno de los principales productores de la región).

La Corolla vinculada directamente con el bar-restaurante familiar CASA NICASIA, pionera en ofrecer “llampares” a sus clientes. Autentica fabada (cultivo propio) elaborada en cocina de leña, se degusta en un ambiente agradable. Resaltar, en un radio de 1 Km, los distintos restaurantes de los alrededores que ofrecen lo mejor de la “zona mariñana” de acreditada cocina.

JORNADAS GASTRONÓMICAS

  • Semana del Carnaval, con sus típicos potajes y productos procedentes del cerdo, frixuelos y picatostes.
  • Semana Cultural de les Fabes, en Marzo, productores y hosteleros promocionan durante estos días la fabada y las múltiples modalidades culinarias de “ les fabes”, en Villaviciosa.
  • Jornadas de la Nuez, en Villaviciosa, a mediados de noviembre.
  • Jornadas gastronómicas de les Llámpares, en Quintes y Quintueles, a finales de Abril.
  • Festival del Corderu a la Estaca, en Fuentes, mes de Agosto.
  • Festival de la Boroña preñada en Fuentes, el último sábado de Mayo.
  • Semana cultural y gastronómica de la Ría y el Mar, a primeros de junio. La ría y el mar, se erigen como la principal seña de identidad d Villaviciosa, y de ellas se extraen exquisitos productos para satisfacer al más exigente paladar.
  • Festival de la Manzana, en Villaviciosa. Se celebra todos los años impares coincidiendo con la cosecha de este fruto y con las fiestas patronales. En este evento se enmarca la Exposición de la manzana selecta de sidra y mesa y el tradicional Concurso de Escanciadores de Sidra.

Etiquetas de la sección